La salute del cavo orale è strettamente legata alle malattie metaboliche, come diabete e sindrome metabolica. Un’infiammazione gengivale non curata può influire sul metabolismo, così come uno squilibrio metabolico può compromettere le difese della bocca. Prevenzione e igiene orale sono fondamentali per il benessere generale.
DIABETE
Il diabete mellito (DM) è una malattia metabolica caratterizzata da livelli di glucosio nel sangue eccessivamente elevati. Il DM comprende diverse categorie, tra cui il diabete di tipo 1, il diabete di tipo 2, il diabete giovanile ad esordio maturo (MODY), il diabete gestazionale, il diabete neonatale e le cause secondarie dovute a endocrinopatie, uso di steroidi, ecc. I principali sottotipi di DM sono il diabete mellito di tipo 1 (T1DM) e il diabete mellito di tipo 2 (T2DM), che derivano classicamente da una secrezione (T1DM) e/o un'azione difettosa dell'insulina (T2DM). Il T1DM si manifesta nei bambini o negli adolescenti, mentre si ritiene che il T2DM colpisca gli adulti di mezza età e gli anziani che presentano iperglicemia prolungata dovuta a uno stile di vita scorretto e a scelte alimentari scorrette. La patogenesi del T1DM e del T2DM è radicalmente diversa e, pertanto, ogni tipo presenta eziologie, presentazioni e trattamenti diversi.

EPIDEMIOLOGIA
A livello globale, 1 adulto su 11 è affetto da diabete mellito (il 90% ha diabete mellito di tipo 2). L'insorgenza del diabete mellito di tipo 1 aumenta gradualmente dalla nascita e raggiunge il picco tra i 4 e i 6 anni e poi di nuovo tra i 10 e i 14 anni. Circa il 45% dei bambini presenta la malattia prima dei dieci anni. L'incidenza del diabete mellito di tipo 1 è in aumento in tutto il mondo. In Europa, Australia e Medio Oriente, i tassi aumentano dal 2% al 5% all'anno. La Federazione Internazionale del Diabete stima che 1 adulto su 11 tra i 20 e i 79 anni soffrisse di diabete di tipo 2 a livello globale nel 2015. Gli esperti prevedono che la prevalenza del diabete di tipo 2 aumenterà da 415 a 642 milioni entro il 2040, con l'aumento più significativo nelle popolazioni in transizione da livelli di reddito basso a medio.
EZIOLOGIA
Nelle isole di Langerhans del pancreas, si trovano due principali sottoclassi di cellule endocrine: le cellule beta che producono insulina e le cellule alfa che secernono glucagone. Le cellule beta e alfa modificano continuamente i loro livelli di secrezione ormonale in base all'ambiente glicidico. Senza l'equilibrio tra insulina e glucagone, i livelli di glucosio risultano inappropriatamente alterati. Nel diabete mellito, l'insulina è assente e/o ha un'azione compromessa (insulino-resistenza), portando quindi a iperglicemia.
Il diabete mellito di tipo 1 è caratterizzato dalla distruzione delle cellule beta del pancreas, tipicamente secondaria a un processo autoimmune. Il risultato è la completa distruzione delle cellule beta e, di conseguenza, l'insulina è assente o estremamente bassa.
Il diabete mellito di tipo 2 ha un esordio più insidioso, in cui uno squilibrio tra i livelli di insulina e la sensibilità insulinica causa un deficit funzionale dell'insulina. La resistenza all'insulina è multifattoriale, ma si sviluppa comunemente a causa di obesità e invecchiamento.
SEGNI E SINTOMI
- Asintomatico
- Poliuria
- Polidipsia
- Perdita di peso
- Scarso turgore cutaneo
- Odore fruttato dell’alito
- Astenia
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DIAGNOSI

Criteri per la diagnosi:
- Glicemia a digiuno superiore a 126 mg/dl;
- Glicemia casuale superiore a 200 mg/dl;
- HbA1c superiore a 6,5%;
- Test di tolleranza al glucosio: si effettua dopo aver assunto una soluzione di glucosioà glicemia a 2h >200 mg/dl.
DIABETE E SALUTE ORALE
L’alterazione della glicemia, anche con livelli di glicemia leggermente elevati, influisce negativamente sulla salute orale, manifestandosi in diverse patologie e condizioni orali. Al contrario, qualsiasi infezione orale, con le sue conseguenti risposte infiammatorie locali e sistemiche, influisce negativamente sui livelli di glicemia. Esamineremo ora le correlazioni più frequenti:
- PARODONTITE: La maggiore suscettibilità alla parodontite nei diabetici è dovuta alla risposta alterata in seguito ad insulto batterico da parte dei batteri parodontopatogeni associata a una disbiosi del bio-film sottogengivale. Questa alterazione è possibile tramite tre meccanismi:
- Citochine/adipochine: Il diabete influenza qualitativamente e quantitativamente il profilo citochinico dei pazienti con parodontite. Infatti, i soggetti con DMT2 e parodontite mostrano, rispetto ai diabetici senza parodontite, un maggiore livello di citochine ematiche e a livello del fluido gengivale crevicolare; lo stesso quadro è osservabile nel DMT1. Esistono evidenze da studi clinici a sostegno del fatto che elevati livelli di mediatori proinfiammatori nel diabete scarsamente controllato (IL-1β, TNF-α, IL-6, proporzione tra attivatore del recettore del fattore nucleare kappa B ligando e osteoprotegerina e lo stress ossidativo) all'interno dei tessuti gengivali delle persone (o dei modelli animali) affette da diabete svolgono un ruolo nell'aumentata distruzione parodontale osservata. Ciò è inoltre supportato da studi che utilizzano colture cellulari esposte a livelli elevati di glucosio. Nei monociti di soggetti con DMT1 e parodontite è stata descritta una maggiore produzione di IL-1β, TNF-α, PGE2 dopo stimolazione con lipopolisaccaride rispetto a soggetti senza DMT1;
- Risposta immuno-mediata deficitaria;
- Iperglicemia: ha un impatto sulla salute parodontale grazie a quattro meccanismi fondamentali correlati a: 1) stress cellulare; 2) advanced glycation end-products (AGEs) e loro recettori RAGE; 3) omeostasi dell’osso alveolare; 4) disbiosi del biofilm batterico. Esiste una relazione diretta fra la gravità ed estensione della parodontite e il peggioramento del controllo glicemico. Tale condizione è responsabile di una ridotta produzione di collagene e incremento di attività collagenolitica dei fibroblasti gengivali e parodontali. Proteine glicosilate (i.e. advanced glycation end-products, AGEs) sono presenti nei tessuti gengivali e nella saliva dei pazienti diabetici con parodontite. I livelli degli AGEs ematici sono associati significativamente all’estensione della parodontite nei pazienti con DT2. Se il diabete è poco controllato, nei tessuti parodontali vi è un alto livello di proteine di membrane receptor activator of nuclear factor kappa-B ligand (RANKL), membro della famiglia del TNF. Ciò contribuisce a un’alterazione del metabolismo osseo con riassorbimento dell’osso alveolare nel soggetto con parodontite
- GUARIGIONE DELLE FERITE: l'iperglicemia causa alterazioni microvascolari e macrovascolari e ritarda la guarigione delle ferite. La guarigione delle ferite è necessaria per aiutare i tessuti molli parodontali a riacquistare l'omeostasi in risposta alle lesioni croniche causate dal microbiota presente nella placca dentale che aderisce alla superficie dei denti e alle tasche parodontali. Mentre la risposta usuale all'accumulo di placca è l'infiammazione gengivale, i soggetti diabetici sviluppano una risposta infiammatoria esagerata e precoce rispetto ai soggetti normoglicemici
- MALATTIE PERI-IMPLANTARI: probabili effetti sistemici simili alle altre malattie parodontali
- PARODONTITE PERI-APICALE: La terapia endodontica (ovvero la "devitalizzazione") pulisce il canale radicolare rimuovendo il tessuto molle dall'interno del dente (il "nervo") e successivamente otturandolo con guttaperca, un materiale inerte di lattice naturale; si prevede quindi che la lesione ossea guarisca in assenza di ulteriore fuoriuscita di batteri e delle loro tossine dal canale radicolare. La guarigione dell'osso mascellare infiammato e spesso infetto attorno all'apice del dente (ovvero l'apice radicolare) può, soprattutto in stati di iperglicemia, essere compromessa e può essere ritardata o rimanere fonte di infiammazione cronica
- BOCCA SECCA: il termine “secchezza delle fauci” può essere usato sia per la xerostomia che per l’iposalivazione à la neuropatia diabetica può colpire i nervi che controllano la produzione salivare.
- CANDIDOSI: Un cattivo controllo glicemico, con concomitante aumento dei livelli di glucosio nel sangue, nella saliva e nei tessuti, in combinazione con una ridotta fagocitosi dei neutrofili polimorfonucleati e una ridotta capacità di uccisione sono stati proposti per spiegare la crescita eccessiva di Candida nelle persone con diabete. Gli studi indicano che Candida albicans è la specie più frequentemente identificata.
- BRUCIORE DELLA BOCCA E ALTRE CONDIZIONI CAUSATE DALLA NEUROPATIA DIABETICA
IMPATTO NELLE COMUNITA’
- Anziani diabetici: spesso isolati o con difficoltà di accesso ai servizi
- Persone a basso reddito: meno probabilità di ricevere cure odontoiatriche regolari
- Comunità con bassa alfabetizzazione sanitaria: scarsa consapevolezza del legame tra diabete e salute orale
- Maggiori spese sanitaria: dovute a complicanze diabetiche peggiorate dalla cattiva salute orale
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PREVENZIONE
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